【Vajraroad(ヴァサラロード)ザ・モール長町店】薬膳パワーなスープカレー!仙台ならではのメニューも|仙台スープカリィ・カフェ
ごろっと具だくさん、スパイシーながらさらっとしていて食べやすい、スープカレー。スープカレー発祥の地、札幌の名店の味を仙台でも楽しめるVajraroad(ヴァサラロード)の紹介です。仙台ならではのメニューもあり、旅行者にもおすすめです。
Vajraroad(ヴァサラロード)ザ・モール長町店|お店の特徴
Vajraroad(ヴァサラロード)は、札幌のスープカリー有名店「ピカンティ」の味を継承するお店です。スープカリィのスープは、ピカンティ店主が、Vajraroad(ヴァサラロード)のために開発したレシピです。
また、ルーカレーも扱っています。特製ルーカレーは、上野の有名店で修行したシェフが監修。
地産地消を意識し、ライスは登米のひとめぼれを使用、具材も宮城の地元食材を多く用いています。「仙台流アレンジ」のスープ&ルーカレーが楽しめます。
スープカリィって、水分多くしたカレー??と思っている方はルーツを知っておきましょう。
スープカレーが生まれたのは、40年以上前の札幌と言われます。漢方とインドのスパイス文化を組み合わせ、日本人にも食べやすい味に仕上げた薬膳スープがはじまりでした。
出典:Vajraroad(ヴァサラロード)公式HP
メニューにも説明がありましたが、カレーをアレンジ、というよりは「薬膳スープをカレー風味で食べやすく」という観点だったのですね。
Vajraroad(ヴァサラロード)ザ・モール長町店|おでかけ情報・駐車場
- 住所 宮城県仙台市太白区長町7-20-3 ザ・モール長町 3F
- 時間 11:00~22:00
- 電話 022-246-2610
- 定休日 なし
- 駐車場 ザ・モール長町駐車場
- アクセス 長町南駅から128m
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Vajraroad(ヴァサラロード)の店舗
ザ・モール長町店のほか、仙台アエル店があります。
- ザ・モール長町店
- 仙台アエル店
Vajraroad(ヴァサラロード)ザ・モール長町店|お店の様子
モールの3階、飲食店街にあります。
待機席もたくさん用意されています。
店内は明るくナチュラルな雰囲気です。
カウンター席もあります。
こちらのテーブル席は、カフェ感高めの可愛らしい雰囲気です。
ベンチ型と椅子の組み合わせなので、大人数でも対応できそうですね。
よく見ると頭上に象のオブジェが。
Vajraroad(ヴァサラロード)ザ・モール長町店|メニュー
お得なランチセットメニューが用意されています。
グランドメニューはこちら。
調整できる項目がたくさんあります。
調整できる内容スープ ベーシック/レッド/ホワイト/薬膳
辛さ 1~6
ライス 白米/十六穀米 量4段階
トッピング 25種以上
セット ドリンク/サラダ
仙台らしい牛タン入りも。
牡蠣に仙台ネギ。メニューはアエル店とモール店で異なるものもあります。
看板は「カリィ&カフェ」。実はカフェメニューも充実。他のカフェが混んでいる時は、ティータイムにケーキセットのみで利用する使い方もアリです。
頂いたメニュー
ランチの日替わりメニューを。この日は、プリえび&野菜でした。スープは限定10食の薬膳スープをチョイス。
辛さの数値は、お店の基本が2とのことですが、1でも辛みはあるとのこと。1にしてみました。たしかに「甘くした甘口」ではなく、「辛さのレベルが1」、という感じでマイルドスパイシー。
プリプリのエビがたくさん入っています。
メニューにスープカリィの食べ方の説明がありました。スープカリィにごはんをひたす?ごはんにスープカリィをかける?…どちらも正解。
スープの味をしっかり味わいたいなら、ごはんをひたしてスープ成分多めで、辛いなと感じた人は少しずつごはんにかけながら、というのがおすすめされていました。
心も身体も喜ぶ、スープカリィ
スパイシーな美味しさで心が喜ぶのはもちろんのこと、薬膳効果で身体も元気に。
カレーファンだけでなく、「スープカリィ」というメニューにあまり馴染みがない人も、魅力を知る入口にしてほしいお店です。